问题:
A . 赖氨酸B . 苏氨酸C . 缬氨酸D . 亮氨酸E . 蛋氨酸
● 参考解析
必需氨基酸指的是人体必不可少,但自身不能合成或合成速度不能满足人体需要,必须从食物中摄取的氨基酸。对成人来讲必需氨基酸共有八种:赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。如果饮食中经常缺少上述氨基酸,可影响健康。
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