当前位置:营养(师)题库>食品卫生与管理题库

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 在HACCP体系中对关键控制点采取有效手段进行干预的过程称为()。

A . 监测控制效果
B . 危害分析
C . 制定控制措施
D . 确定关键控制点
E . 验证和补充完善

下列()是桥梁的上部结构。 桥台。 桥墩。 基础。 板梁。 在HACCP体系中起到确定食品中的有害污染物及其有关影响因素作用的是()。 监测控制效果。 危害分析。 制定控制措施。 确定关键控制点。 验证和补充完善。 下列塑料可使用溶解性强、干燥慢涂料的是()。 热固型塑料。 ABS。 聚苯乙烯。 水泥混凝土路面的厚度一般为()。 10-20cm。 15-25cm。 18—25cm。 18-20cm。 上光蜡的抛光需等待蜡干燥一会,至少需要的时间是()。 15min。 30min。 60min。 在HACCP体系中对关键控制点采取有效手段进行干预的过程称为()。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服