服务员应熟悉宴会菜单和主要菜点的风味特色，做好上菜、派菜和回答宾客对（）提出询问的思想准备。 价格。 菜点。 服务。 品种。
在下列不同溶剂中，测定羧酸的红外光谱时，C＝O伸缩振动频率出现最高者为（）。 气体。 正构烷烃。 乙醚。 乙醇。
生产米糠油的精炼工艺中毛油必经（）处理。 A、脱胶。 B、脱色。 C、脱臭。 D、脱蜡。
服务宴会的服务员的（）人员安排应根据宴会要求，对各个岗位都要有明确、具体的分工，将责任落实到人。 分工。 人员安排。 任务。 工作。
后张法现浇箱梁预施应力宜（）三个阶段进行。
（）参与双优化策划，审核双优化立项申请书并建立双优化台帐。
