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问题:

[单选,A型题] 下列关于苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是()

A . 在酸性条件下抑菌作用强
B . 分子态的苯甲酸抑菌作用强
C . 相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同
D . pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降
E . 苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用

下列哪种说法比较恰当()。 高渗性缺水最易发生细胞内水肿。 低渗性缺水不易发生休克。 低渗性缺水口渴极明显。 等渗性缺水直接减少细胞外液容量,对渗透压的影响较少。 高渗性缺水不容易出现神经系统症状,主要表现为口渴、尿少、尿比重高。 有关脾破裂,哪项是错误的() 发病率占腹部损伤的40%~50%。 真性破裂约占脾破裂的85%。 脾破裂的治疗原则是紧急手术处理。 成人脾切除术后,暴发型感染的发病率一般认为不超过1%。 脾切除术后暴发型感染以大肠杆菌为主要病原菌。 多发性骨髓瘤患者死亡的主要原因有() 出血。 贫血。 感染。 肾功能不全。 高钙血症。 二十五岁已婚妇女,以往月经不规则,3~4日1~3月。现停经6月,于停经3月时感恶心,食欲减退。最近几日感觉胎动,检查乳头、乳晕着色加深,宫底达脐耻之间。借助多普勒探测仪可听到胎心。推算孕周较准确的方法是() 测血β-hCG。 测量子宫长度。 测量腹围。 测量雌、孕激素。 B型超声测量胎头双顶径。 关于颗粒剂的错误表述是() 飞散性、附着性较小。 吸湿性、聚集性较小。 颗粒剂可包衣或制成缓释制剂。 干燥失重不得超过8%。 可适当加入芳香剂、矫味剂、着色剂。 下列关于苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是()
参考答案:

  参考解析

苯甲酸钠是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐最佳pH是2.5~4.0,在pH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性较大,易穿透细胞膜进入细胞体内,干扰细胞膜的通透性,抑制细胞膜对氨基酸的吸收;进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储,并抑制细胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰辅酶A缩合反应,从而起到防腐的目的。

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