2017年武汉轻工大学生物与制药工程学院701生物化学考研题库
● 摘要
一、名词解释
1． 皂化值（saponification number）。
【答案】皂化值又称皂化价，是皂化lg 脂肪所需的K0H 毫克数，它与脂肪（或脂酸）相对分子质量成反比。
2． 临近和定向效应。
【答案】临近效应是指在酶促反应过程中，底物在酶活性部位的累积，有研宄发现溶液中的底物浓度为而活性中心的底物浓度为lOOmol/L。定向效应是底物在活性中心的定向排布，定向效应有利于反应的发生。
3． 密码子的摆动性（wobble rule）。
【答案】密码子的摆动性是指密码子与反密码子之间进行碱基配对时，前两对碱基严格遵守标准的碱基配对规则， 第三对碱基则具有一定的自由度的性质。
4． 结合蛋白质。
【答案】结合蛋白质是指除含有氨基酸外还含有其他化学成分（如糖、脂肪、核酸、磷酸及
，保证蛋白质的正常生物学活性的蛋白质分子。例如：核蛋白、糖蛋白、脂蛋白、金属蛋色素等）
白、黄素酶、磷蛋白等。
5． 进行性（processivity ）。
【答案】进行性是指聚合酶从模板链上解离下来之前所能添加的核苷酸数。
6． 光合电子传递链。
【答案】光合电子传递链是指在光合作用中水的电子经过一系列电子传递体的传递，最后到
达这些递体在类囊体膜上是有序的排列，互相衔接。
7． 苯丙酮尿症。
【答案】苯丙酮尿症又称症，是一种氨基酸代谢缺陷症。患者缺乏苯丙氨酸羟化酶，导致苯丙氨酸不能正常地转变为酪氨酸，而是与酮戊二酸转氨形成苯丙酮酸，聚集在血液中，最后由尿排出体外。该症属于代谢遗传病，患者应限制摄入苯丙氨酸。
8． （苹果酸-天冬氨酸穿梭）。 【答案】（苹果酸-天冬氨酸穿梭）是指转运胞质的还原性氢进入线粒体，
参与氧化磷酸化的穿梭代谢途径。草酰乙酸接受胞质
脱氢，转变为苹果酸进入线
粒体，在线粒体中重新氧化成草酰乙酸，生成的
冬氨酸的形式回到胞液，完成穿梭。
进入呼吸链，草酰乙酸通过转氨反应以天
二、单选题
9． 下列哪一种氨基酸与尿素循环无关？（ ）
A. 赖氨酸
B. 精氨酸
C. 天冬氨酸
D. 鸟氨酸
E. 瓜氨酸
【答案】A
【解析】精氨酸、鸟氨酸和瓜氨酸是尿素循环中的三个重要的中间物，天冬氨酸参与精氨琥珀酸的合成，只有赖氨酸与尿素循环无关。
10．以下为真核细胞特有的RNA 的是（ ）。
A.tRNA
B.mRNA
C.rRNA
D.tmRNA
E.snoRNA
【答案】E
【解析】snoRNA 参与真核细胞rRNA 前体的后加工，确定后加工位点，原核细胞缺乏它。
11．下列关于mRNA 初始转录物加工修饰的叙述，哪一个是错误的？（ ）
A. 大多数原核mRNA 和真核mRNA —样必须进行加工才能成熟
B. 真核生物mRNA 初始转录物一般包含整个结构基因的序列
C. 真核生物的mRNA 通常在
D. 通常在
【答案】A
12．1分子软脂酸经第一次
（ ）。
A.5
B.9
C.12
D.15
E.17
【答案】D
氧化后其产物通过三竣酸循环和氧化磷酸化净生成ATP 的分子数是端加接帽子结构 端加接80~250个腺膘呤核苷酸残基
13．下列化合物中除哪个外，均可抑制三羧酸循环？（ ）
A. 亚砷酸盐
B. 丙二酸
C. 氟乙酸
D. 乙酰
E. 玻珀酰
【答案】D
【解析】光反应系统1存在于所有能进行光合作用的生物的类囊体膜上和基质中，光反应系统II 存在于真核生物和绿藻的类囊体膜上。
14．有关蛋白质生物合成的论述正确的是（ ）。
A. —个氨基酸分子通过与tRNA 分子上端的以酯键相连
B. 在新肽合成完成之前，N 端上的fMet （或Met ）必需移去
C. 新生肽N 端前带有一段信号肽，是亲水性的，因而便于穿过膜而运输
D.mRNA 指导翻译是依
【答案】D
15．溶菌酶在催化反应时，下列因素中除哪个外，均与酶的高效率有关？（ ）
A. 底物形变
B. 广义酸碱共同催化
C. 邻近效应与轨道定向
D. 共价催化
E. 无法确定
【答案】D
【解析】溶菌酶在催化反应时可以诱导底物发生形变；
活性中心的
不解离状态。可以提供质子，作为广义酸，
而处于非极性区，呈位于极性区，呈解离状态，可以接受质子，方向进行
作为广义碱与共同催化反应；Glu35及Asp52与底物的敏感键都只有具有邻近效应。
16．在一家精神病院，有一位患者闯进药房，大量口服了某一种激素。试问医生会担心他服用哪一种激素？（ ）
A. 胰岛素
B. 胰高血糖素
C. 生长激素
D. 甲状旁腺素
E. 甲状腺素
【答案】E
相关内容
相关标签