食源性疾病主动监测包括（）和专项监测。 哨点医院监测。 实验室监测。 流行病学调查。 病例对照研究。
此乳剂基质处方中（硬脂醇220g，白凡士林250g，十二烷基硫酸钠15g，丙二醇120g，尼泊金乙酯0.15g，蒸馏水加至1000g），丙二醇的作用是（） A.W/O型乳化剂。 B.O/W型乳化剂。 C.增稠剂。 D.保湿剂。 E.防腐剂。
在紫外-可见分光光度法中，与溶液浓度和液层厚度成正比的是（） 透光率。 测定波长。 狭缝宽度。 吸光度。 吸收系数。
下列哪项不是聚乙二醇作为水溶性软膏基质的优点（） A.容易涂展。 B.释药速度快。 C.吸湿性强，可吸收分泌液。 D.对皮肤无刺激性。 E.化学性质稳定。
红外分光光度法在药物的杂质检查中主要用来检查（） 合成反应中间体。 无紫外吸收的杂质。 具有挥发性的杂质。 金属的氧化物或盐。 无效或低效的晶型。
食品安全事故调查中收集的人口统计学信息应包括哪些内（）.
