[单选] 水的搅动和与空气接触面的大小等因素对氧的溶解速度影响（）。

天然色素按溶解性质可分为：（）和（）。 3Z--0.4/10型空气压缩机型号中0.4表示排气量为（）。 A、0.4m³/S；。 B、0.4m³/min；。 C、0.4m³/h。 食品中的天然色素按照化学结构的不同分为（）、（）、（）、（）、（）。 食品中的天然色素按照来源的不同分为（）、（）、（）。 白炽灯用久了会发黑是因为：（） A、玻璃老化 。 B、玻璃遇热变色 。 C、钨丝蒸发。 水的搅动和与空气接触面的大小等因素对氧的溶解速度影响（）。