[单选] 下列哪一项不是豆类的抗营养因素（）

柯萨奇病毒的主要传播途径是（）。 呼吸道。 蚊虫叮咬。 消化道。 血液和血制品。 母婴传播。 当血氧含量等于血氧容量时，血氧饱和度为（） 20％。 40％。 50％。 80％。 100％。 功能性内镜鼻窦手术的重点是（） 额窦手术。 上颌窦手术。 筛窦手术。 中鼻道手术。 窦口复合体引流手术。 反映组织氧供的指标是（） 氧分压。 氧容量。 氧含量。 氧饱和度。 P₅₀。 女，40岁，车祸伤后1小时，伤后昏迷入院。查体：GCS7分，瞳孔左：右=4mm：2mm，左侧光反应消失，右侧肢体偏瘫。BP170／100mmHg，HR60次／分，R12次／分。对诊断最有价值的检查是（） 头颅X线平片。 脑血管造影。 腰穿。 脑超声多普勒。 头部CT。 下列哪一项不是豆类的抗营养因素（）