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问题:

[单选,B型题] 食品卫生标准中,间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是()

A . 菌落总数、大肠菌群数
B . 致病性微生物及其毒素等
C . 植物化学物
D . 水分、含氮化合物、酸价等
E . 维生素、蛋白质、黄酮类等

70%的患者血清中出现各种类型的免疫复合物,在急性期和活动期,血清补体均有升高()。 血沉。 关节滑液。 C反应蛋白。 类风湿因子。 免疫复合物和补体。 患者,女性,18岁。面部、手背部皮疹10余年,不痛不痒,日晒后加重。查体:面部、手背部可见散在的米粒大的淡褐色的斑疹。目前不适当的处理是()。 A.避免日光照射。 外用2%~3%氢醌霜。 液氮冷冻。 Alex755nm激光。 外用化学剥脱剂。 患者女性,48岁,右腰腹部疼痛数月来诊,超声提示:右肾单发结石,直径约0.4cm。膀胱、输尿管未见异常。此仍需与下列哪些疾病鉴别() 慢性阑尾炎。 慢性盆腔炎。 膀胱结核。 腰椎增生。 子宫肌瘤。 乳牙以及表面含氟化物较多的牙如氟牙症等,适宜的釉质酸蚀时间是() 10秒。 20秒。 30秒。 60秒。 120秒。 患者,女性,18岁。面部、手背部皮疹10余年,不痛不痒,日晒后加重。查体:面部、手背部可见散在的米粒大的淡褐色的斑疹。最可能的诊断是()。 A.雀斑样痣。 色素痣。 着色性干皮病。 雀斑。 黄褐斑。 食品卫生标准中,间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是()
参考答案:

  参考解析

食品卫生标准的主要技术指标中,严重危害人体健康的指标是致病性微生物、有毒有害的化学物质、放射性污染物等;对人体与一定威胁或危险性的指标是菌落总数、大肠菌群等;间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是水分、含氮化合物、酸价等;营养与保健作用的指标是蛋白质、维生素、矿物质、人参皂苷等。

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