[判断题] 有机酸可以提高维生素C的稳定性，防止其氧化。

挥发酸可用直接法或间接法测定。 正确。 错误。 下列哪项会影响穿过式线圈的阻抗？（） 正确。 错误。 发生燃烧的三个必要条件是（）。 正确。 错误。 检验线圈阻抗的增加将（）。 正确。 错误。 寡占反应现象的成因主要来自于寡占行业中企业（）动机。 正确。 错误。 有机酸可以提高维生素C的稳定性，防止其氧化。