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当前位置:初级冷藏工题库
问题:
[判断题] 一般食品由于适宜于病菌的生存而使食品分解,甚至腐坏变质。
A . 正确
B . 错误
冻结品冷藏堆放时,各批食品之间的距离不得超过0.1m。 正确。 错误。 会员制证券交易所设立以下机构()。 正确。 错误。 机械密封如果冷却效果不好、润滑恶化,会引起机械密封的泄漏。 正确。 错误。 春化作用是指植物发育过程中要求()的特性。 正确。 错误。 多个小弹簧式机械密封,端面比压均匀。 正确。 错误。 一般食品由于适宜于病菌的生存而使食品分解,甚至腐坏变质。
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冻结品冷藏堆放时,各批食品之间的距离不得超过0.1m。
会员制证券交易所设立以下机构()。
机械密封如果冷却效果不好、润滑恶化,会引起机械密封的泄漏。
春化作用是指植物发育过程中要求()的特性。
多个小弹簧式机械密封,端面比压均匀。
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