药材钩藤的粉末镜检可见（） A.薄壁细胞中含草酸钙棱晶。 B.纤维束周围细胞含草酸钙方晶，形成晶纤维。 C.薄壁细胞中含草酸钙柱晶。 D.薄壁细胞中含针晶。 E.薄壁细胞中含草酸钙砂晶或簇晶。
在下列物质中，不属于抗氧化剂的是（）。 乙基麦芽酚。 茶多酚。 BHA。 BHT。
Molish反应的试剂是（） 醋酐/浓硫酸。 α-萘酚/浓硫酸。 三氯化铁/浓硫酸。 α-萘酚/冰醋酸。 醋酐/冰醋酸。
以下有关苷键裂解的说法错误的是（） 苷键具有缩醛结构，易为稀酸催化水解。 苷键原子易接受质子的苷键易酸催化水解。 苷键原子不易接受质子的苷键易酸催化水解。 酶催化水解专属性高，条件温和。 碱催化水解多用于酯苷和酚苷的水解。
含鞣质及多种黄酮类成分，来源于豆科的药材是（） 鸡血藤。 沉香。 降香。 大血藤。 钩藤。
用于区分苷类与苷元的反应是（）
