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一、名词解释

1． 卫星DNA （satdliteDNA ）。

【答案】是指真核细胞染色体DNA 经氯化铯密度梯度离心，其高度重复序列因组成不同而在主带旁自成一条或数条条带

2． 异肽键。

【答案】异肽键（isopeptide bond）是指两个氨基酸通过侧链羧基或侧链氨基形成的肽键。

3． 蛋白质三级结构。

【答案】蛋白质的三级结构是指多肽链在二级结构的基础上进一步盘绕、折叠成复杂的空间结构，包括肽链中一切原子的空间排列方式，即原子在分子中的空间排列和组合的方式。维系三级结构的力有疏水作用、氢键、范德华力、离子键。另外二硫键在某些蛋白质中也起非常重要的作用。

4． 一碳基团。

【答案】一碳基团是指在代谢过程中，某些化合物可以分解产生的具有一个碳原子的基团。在一碳基团转移过程中起辅酶作用的是四氢叶酸。许多氨基酸的代谢过程与一碳基团的代谢有关，嘌呤与胸腺嘧啶的生物合成也与其密切相关。

5． 转录因子（transcriptionfactor ）。

【答案】转录因子是指帮助真核生物RNA 聚合酶识别启动子的蛋白质因子。三种RNA 聚合酶都需要转录因子， 有些是三种酶共有的，有些则是各RNA 聚合酶特有的。

6． 核酸的变性与复性。

【答案】核酸的变性是指核酸双螺旋的氢键断裂，变成单链，并不涉及共价键的断裂的过程。

核酸的复性是指变性DNA 在适当条件下，可使两条彼此分开的链重新缔合成为双螺旋结构的过程。

7． 硝酸还原作用。

【答案】硝酸还原作用是指硝酸态氮在硝酸还原酶和亚硝酸还原酶催化下还原为氨的过程。

8． 胞吞（作用）。

【答案】胞吞是指物质被质膜吞入并以膜衍生出的脂囊泡形式（物质在囊泡内）被带入到细胞内的过程。

二、填空题

9． 激素的一种更广泛的定义是指_____, 根据溶解性质，激素可分为_____和_____两类。所有的固醇类激素都是由_____合成来的。

【答案】细胞之间传递信息的化学物质；脂溶性；水溶性；胆固醇

10．位点特异性重组发生在两条DNA 的特异位点上，它又常叫做_____。位点特异性重组不需要蛋白质_____的参与。

【答案】保守重组；RecA

11．核酸在260nm 附近有强吸收，这是由于_____。

【答案】在嘌呤碱基和嘧啶碱基中存在共辄双键

12．生物氧化主要通过代谢物_____反应实现的，生物氧化产生的是通过_____形成的。

【答案】脱氢；代谢物脱下的氢经呼吸链传递，最终与吸入的氧化合

13．通过戊糖磷酸途径可以产生_____、_____和_____这些重要化合物。 【答案】NADPH :戊糖磷酸

14．hnRNA 经过RNA 拼接过程去掉_____，留下_____。

【答案】内含子；外显子

15．肝及脂肪细胞可利用葡萄糖代谢中间产物3-憐酸甘油及脂肪酸经过_____途径合成脂肪。

【答案】甘油二酯合成途径

16．遗传密码具_____，一些氨基酸有_____密码子。

【答案】兼并性；

17．人工合肽时常用的活化羧基的方法有_____、_____和_____。保护羧基的方法有_____和_____。

【答案】叠氮法；活化酯法；酸酐法；盐化；酯化

18．测定一个小肽的氨基酸序列，常用的试剂是_____。

【答案】苯异硫氰酸或称异硫氰酸苯酯（PITC ）

三、单选题

19．真核生物染色体的基本结构单位是（ ）。

A. 核糖

B. 核苷

C. 核小体

D. 核糖体

【答案】C

20．人工合肽时，采用下列哪种方法可以活化氨基？（ ）

A. 加入三乙胺

B. 甲酰化

C. 乙酰化

D. 烷基化

E. 酸化

【答案】A

【解析】人工合肽时，使氨基成的形式即为它的活化形式，所以加入三乙胺可活化氨基。

21．如图是丝氨酸蛋白酶催化的一个中间阶段，你认为紧接着下一步反应会是（ ）

图

A.Asp 的质子化

B. 结合和进攻羰基C

C. 第一个产物离开

D. 第二个产物离开

E. 丝氨酸-羰基加合物被切开

【答案】B

22．糖原合成酶D 的别构活化剂是（ ）。

A.ADP

B.ATP

C.AMP

D. 葡萄糖-1-磷酸

E. 葡萄糖-6-憐酸

【答案】E

【解析】糖原合成酶D （依赖型）的别构活化剂是葡萄糖-6-磷酸，即其活性依赖于葡萄糖-6-磷酸。