锯切是冷菜切配常用的刀法，尤其适用于加工（）。 ["五香卤鸭","五香牛肉","扎蹄","熟火腿","盐水鸭"]
肉新鲜度分（）等级。 ["新鲜","次鲜","腐败","变质"]
阀芯在行程式比较小时能使流量发生很大的变化，主要用于双位调节、程序控制和自动保护系统的是（）型调节阀。 ["直线","等百分比","开口","快开"]
齿轮式有级变速器各前进档之间的传动比通常是按（）级数排列。
关于口服葡萄糖耐量试验，错误的是（） ["如有糖尿病症状，任意时血糖11.1mmol／L（200mg／dl），即可诊断糖尿病","葡萄糖耐量减低，即应诊断糖尿病","试验前三天，每天饮食中碳水化合物至少250g","有糖尿病症状，空腹血糖大于8.3mmol／L（150mg／dl），一般不做糖耐量试验","以上都不对"]
车用汽油的牌号是用汽油的（）值来表示的。
