新制造的AT钢轨，超声波检测时，轨头灵敏度调节利用AT钢轨加工的试块人工缺陷应为（）。 ["A、φ2平底孔","B、φ4平底孔","C、φ2横通孔","D、φ4横通孔"]
试论述葡萄酒和果酒的感官质量评价过程。
新制造的AT钢轨，超声波检测灵敏度应比直径2mm、深度15mm的横孔人工缺陷所要求的灵敏度至少高（）。 ["A、2dB","B、4dB","C、6dB","D、8dB"]
简述啤酒的感官质量指标。
新制造的AT钢轨超声波检测，轨腰部分被检验面积不小于轨腰截面积的（）。 ["A、60%","B、70%","C、80%","D、90%"]
讨论如何使用手感目测法和燃烧法鉴别棉、毛和涤纶？
