[单选] 卸货时货舱内是（），故需充惰气，防止外部空气进入舱内。

中餐厨房组织形式适用于（） 适用于1—2星级的小型饭店店。 大多数涉外餐馆。 餐馆集团。 大中型饭店。 四根木头圆柱围成的空间称为什么，迎面间数称为什么，纵深间数又称为什么？ 简述行政组织综合性总体研究内容。 波士顿矩形将餐饮产品分为（） 明星产品。 现金牛产品。 问题产品。 瘦狗产品。 在设置含铅锡膏洄流焊锡机温度曲线时，其曲线最高温度为215℃最适宜。（） 卸货时货舱内是（），故需充惰气，防止外部空气进入舱内。