2017年广东省培养单位华大教育中心612生物化学与分子生物学考研导师圈点必考题汇编
● 摘要
一、名词解释
1．
氧化（Oxidation ） 脂酸在远离梭基的烷基末端碳原子被氧化成轻基，再进一【答案】氧化是
步氧化而成为梭基，生成二羧酸的过程。
2． 液态镶嵌模型（fluid mosaic model）。
【答案】液镶嵌模型是指一种生物膜结构的模型。它认为生物膜是磷脂以疏水作用形成的双分子层为骨架，磷脂分子是流动性的，可以发生侧移、翻转等。蛋白质分子镶嵌于双分子层的骨
，蛋白质分子也可以在膜上自由架中，可能全部埋藏或者部分埋藏，埋藏的部分是疏水的，同样，
移动。因此称为流动镶嵌模型。
3． 金属激活酶。
【答案】金属激活酶是指有些金属离子虽为酶的活性所必须，但不与酶直接作用，而是通过底物相连接的一类酶。
4． oligomeric enzyme。
【答案】oligomeric enzyme （寡聚酶）是指由两个或两个以上的亚基组成的酶，这些亚基可以是相同的，也可以是不同的，绝大多数都含有偶数亚基，亚基之间靠次级键结合，彼此容易分开，其相对分子质量一般都大于35000。
5． 活性蛋氨酸。
，是一种活性甲基供体。是A TP 与蛋氨酸【答案】活性蛋氨酸又称S-腺苷甲硫氨酸（SAM ）
在酶的催化下生成的。
6． 尿素循环（urea cycle）。
【答案】尿素循环又称鸟氨酸循环，是指在肝脏中，将有毒的氨转变为无毒的尿素的循环。
7． 蛋白质的营养价值（nutrition value of protein）。
【答案】蛋白质的营养价值是指各种蛋白质由于所含的氨基酸种类和数量不同而具有不同的营养价值，若体内所需的氨基酸的种类和量越多，则蛋白质营养价值越高。
8． Southernblotting 。
【答案】Southernblotting 即DNA 印迹，是指双链DNA 在凝胶电泳后变性为单链，转移并固
定到特定滤膜（如硝酸纤维素膜）上，同标记的核酸探针杂交，根据杂交信号显示靶DNA 的存在与位置。DNA 印迹可用于检测基因突变。
二、填空题
9． 一分子十四碳长链脂酰CoA 可经_____次β-氧化生成_____个乙酰CoA 。
【答案】6；7
10．在磷酸戊糖途径中催化由酮糖向醛糖转移二碳单位的酶为_____，其辅酶为_____; 催化由酮糖向醛糖转移三碳单位的酶为_____。
【答案】转酮醇酶；TPP ; 转醛醇酶
11．真核生物80S 核糖体是由_____S小亚基与_____S大亚基组成。真核生物核糖体的rRNA 组成有18S 、
5S ，5. 8S和_____S四种。组成原核生物核糖体的rRNA 有16S 、5S 和_____S三种。
【答案】4. 0; 60; 28; 23
12．
【答案】2
13．
14．泵在主动运输时。利用的能量是_____，它的转运方式属_____。 【答案】对向运输 经蛇毒磷酸二酯酶部分水解可产生【答案】AMP ; A TP
15．在生物膜内的蛋白质_____氨基酸朝向分子外侧，而_____氨基酸朝向分子内侧。
【答案】疏水/非极性；亲水/极性
16．DNA 复制时，合成DNA 新链之前必须合成_____，它在原核生物中的长度大约有_____。
【答案】RNA 引物；10个核苷酸
17．GTP 的类似物能够延长肾上腺素的作用时间是因为_____。 和。 合酶合成一分子ATP 通常需要消耗_____个质子。
【答案】能够代替GTP 与G 蛋白结合但不能被GT-Pase 水解
18．被动转运是_____进行的，溶质的净转运从_____侧向_____一侧扩散，包括_____和_____。
【答案】顺浓度梯度；高浓度；低浓度；简单扩散；促进扩散
三、单选题
19．应急时需要调动的是机体哪一水平的调节（ ）。
A. 细胞水平
B. 激素水平
C. 神经水平
D. 整体水平
【答案】D
20．亚硝酸引起基因突变的机制是（ ）。
A. 还原作用
B. 氧化作用
C. 氧化脱氨作用
D. 解链作用
E. 染色体重排
【答案】C
【解析】亚硝酸可使碱基氧化脱氨，如使C 脱氨得到U ，造成突变。
21．脂蛋白脂肪酶（LPL ）催化（ ）
A.CM 和VLDL 中甘油三酯的水解
B. 脂肪组织中脂肪的水解
C. 高密度脂蛋白中甘油三酯的水解
D. 中密度脂蛋白中甘油三酯的水解
E. 小肠中甘油二酯合成甘油三酯
【答案】A
【解析】脂蛋白脂肪酶由脂肪组织、心脏等合成后在毛细血管内皮细胞表面催化乳糜微粒和极低密度脂蛋白中甘油三酯的水解。脂肪组织中甘油三酯脂肪酶水解脂肪组织中甘油三酯的水解由肝实质细胞合成的肝脂肪酶在肝窦内皮细胞表面催化高密度脂蛋白（HDL ）和中密度脂蛋白（IDL ）中甘油三酯的水解，小肠中甘油三酯的水解由小肠中胰腺分泌的胰脂酶催化。因此，各个部位的甘油三酯的水解所需的酶是不同的。
22．HDL 的主要功能是（ ）
A. 运输外源性甘油三酯
B. 运输内源性甘油三酯
C. 转运胆固醇
D. 转运胆汁酸
E. 将肝外胆固醇转运入肝内代谢
【答案】E
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