小张在咨询过程中，会情不自禁地责怪求助者不自尊。实际上，他违反了（）原则。 个别化对待求助者。 求助者参与。 接纳求助者。 对求助者不批判。
膳食纤维如摄入过多，可造成体内（）的缺乏。 Ca。 Fe。 Mg。 Zn。
图书发行的社会效益，是指书店以优秀图书、优质服务来（），从面对社会的思想、文化产生影响和作用的综合反映。
关于膳食纤维下列说法正确的是（）。 柑橘、苹果、香蕉、含有较多β－糖原。 甜菜、豌豆含有较多果胶。 膳食纤维都是天然的。 植物性食物含有较多的膳食纤维。
外部客户印鉴变更时，新印鉴启用日最早为（）. 变更资料审核通过的当日。 变更资料审核通过日的下一个工作日。 变更资料审核通过的三个工作日。 视客户的要求而定。
重大食品安全事故的技术鉴定工作必须由以下哪类部门承担（）
