当前位置:管理学题库>现代厨房管理题库

问题:

[问答题,简答题] 简述菜肴定价方法,本、量、利、综合分析加价定价法。

作网织红细胞计数,下列哪项注意事项是错误的()。 ["A、网织红细胞体积较大,常在血膜尾部和两侧较多","B、复染对网织红细胞计数影响不大,因此可用瑞氏染液进行复染","C、油镜下计数1000个红细胞中见到网织红细胞数用百分数报告","D、可用绝对值来报告网织红细胞数即网织红细胞个/L"] 一旦发动机防冰活门失电,将会() ["当发动机停车时,活门打开","当发动机运转时,活门打开","当发动机停车时,活门关闭","当发动机运转时,活门关闭(有足够压力)"] 防护服的衣领高度不应小于(),并应有搭接或扣牢配件。 导游人员在导游活动中有下列()情形之一的,扣除10分。 ["A.有损害国家利益和民族尊严的言行的","B.欺骗、胁迫旅游者消费的","C.诱导或安排旅游者参加黄、赌、毒活动项目的,或有殴打或谩骂旅游者行为的","D.未通过年审继续从事导游业务的","E.因自身原因造成旅游团重大危害和损失的"] 目前血红蛋白的法定计量单位是()。 ["A、g/dl","B、g/L","C、g%","D、mmol/L"] 简述菜肴定价方法,本、量、利、综合分析加价定价法。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服