传统的国际金融市场，是从事（）货币的借贷 ["市场所在国","除市场所在国以外的任何主要西方国家","外汇","黄金"]
并发糖尿病的肝炎患者，血糖餐前6.8mmol/L，餐后15.0mmol/L，除调整总能量摄入量和食物结构外，为降低餐后血糖首先还应采取什么措施（）。 ["增加蛋白质摄入量，降低糖类食物","增加脂肪摄入量，降低糖类食物","增加餐饮，不增加能量和食物量","加大用药量","加用胰岛素"]
怎样辨别优良和劣质的啤酒？
粮食淀粉转化为乙醇的原理主要包含（） ["A、酯化","B、酒化","C、糖化","D、糊化"]
急性胆囊炎是多因素引起胆囊出口梗阻而发病的。缓解期饮食应严格限制哪种成分才能预防发作（）。 ["膳食纤维","脂肪","动物蛋白","大豆蛋白","生物素"]
声波透射法检测中，要求声测管中应注满清水，请说明原因。如果是泥桨，有何影响？
