[问答题,简答题] 动物卫生监督所的职能有哪些？

《动物防疫法》上说的动物产品有哪些？ 《动物防疫法》上说的动物是指什么？ 保障信息安全最基本、最核心的技术措施是？（） ["信息加密技术","信息确认技术","网络控制技术","反病毒技术"] 观察初生雏鸡翼羽的相对生长速度，其中快羽为（）. 拉线杆露出地面的长度为（）mm，UT型线夹螺栓外露长度不应小于（）mm，最大不大于全长的（）。 动物卫生监督所的职能有哪些？