[问答题] 硬糖真空熬糖分几步骤？如何操作？

如何控制糖果生产的还原糖？ 鉴定人必须接受委托的鉴定工作，不能拒绝。 连续真空熬糖操作分几步骤，工艺的技术参数有哪些？ 团队激励的方式有（）。 ["目标激励","奖惩激励","数据激烈","典型激励"] 溶糖工艺有什么要求？ 硬糖真空熬糖分几步骤？如何操作？