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当前位置:西式面点师理论(中级)题库
问题:
[问答题] 面包保鲜方法有哪些?
试论“受众即市场”观点的现实基础及其认识上的误区。 汉语语音结构的基本特点是怎样的? 石灰石的理论含钙量为()。 ["56%","50%","40%"] 三氯化钛还原法可以用来测定()。 ["巯基","硝基","胺基","糖类"] 石灰石粒度过细,使烧结透气性()。 ["变好","无影响","变坏"] 面包保鲜方法有哪些?
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试论“受众即市场”观点的现实基础及其认识上的误区。
汉语语音结构的基本特点是怎样的?
石灰石的理论含钙量为()。
三氯化钛还原法可以用来测定()。
石灰石粒度过细,使烧结透气性()。
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