维生素B6的生理功能除外()。 抗氧化作用。 转氨酶和脱羧酶的辅酶。 与血红素合成有关。 与脂肪代谢密切相关。 促进同型半胱氨酸的转变。
下列哪种食物含维生素B12最少()。 牛肉。 猪肉。 动物内脏。 谷类。 乳类。
维生素D的儿童推荐摄入量是()。 10μg。 15μg。 20μg。 25μg。 30μg。
维生素D缺乏可引起多种临床表现,但不包括()。 骨质软化症。 佝偻病。 关节腔积液。 手足痉挛。 骨质疏松。
男性,45岁,自觉乏力、记忆力减退、抑郁、失眠、食欲缺乏,并有呕吐腹泻。体检上、下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,舌红如杨梅并有疼痛,最可能是()。 A.维生素B2缺乏症。 B.癞皮病。 C.多发性神经炎。 D.脚气病。 E.维生素A缺乏症。
在血液中,抗坏血酸浓度最高的为()。