[问答题,简答题]

扼要解释为什么大多数球状蛋白质在溶液中具有下列性质。
（1）在低pH时沉淀。
（2）当离子强度从零逐渐增加时，其溶解度开始增加，然后下降，最后出现沉淀。
（3）在一定的离子强度下，达到等电点pH值时，表现出最小的溶解度。
（4）加热时沉淀。
（5）加入一种可和水混溶的非极性溶剂减小其介质的介电常数，而导致溶解度的减小。
（6）如果加入一种非极性强的溶剂，使介电常数大大地下降会导致变性。

利用阳离子交换层析分离下列每一对氨基酸，哪一种氨基酸首先被pH7缓冲液从离子交换柱上洗脱出来。（a）Asp和Lys（b）Arg和Met（c）Glu和Val（d）Gly和Leu（e）Ser和Ala 世界上第一个开办卫星直播电视的国家是（） ["美国","英国","日本","中国"] 某种溶液中含有三种三肽：A肽：Tyr-Arg-Ser，B肽：Glu-Met-Phe和C肽：Asp-Pro-Lys，α-COOH基团的pKa为3.8；α-NH3基团的pKa为8.5。在哪种pH（2.0，6.0或13.0）下，通过电泳分离这三种多肽的效果最好？ 英国1907年颁布的《广告法》，从内容上看主要是（） ["A、规范整个英国广告市场的法律","B、规范户外广告的法律","C、规范电视和广播广告的法律","D、规范报纸广告的法律"] 日本广告代理业的开始的标志是（） ["A、1871年《横滨每日新闻》的创刊","B、1880年，“空气堂组”的开业","C、江藤直纯创办弘报堂","D、汤泽精司创办广告社"]

扼要解释为什么大多数球状蛋白质在溶液中具有下列性质。
（1）在低pH时沉淀。
（2）当离子强度从零逐渐增加时，其溶解度开始增加，然后下降，最后出现沉淀。
（3）在一定的离子强度下，达到等电点pH值时，表现出最小的溶解度。
（4）加热时沉淀。
（5）加入一种可和水混溶的非极性溶剂减小其介质的介电常数，而导致溶解度的减小。
（6）如果加入一种非极性强的溶剂，使介电常数大大地下降会导致变性。