天津大学生物化学_含生物化学实验_2002答案考研试题研究生入学考试试题考研真题
● 摘要
参考答案
一、 名词解释：（共计25分，每题5分）
1、是指由自发损伤或由环境理化因素引起的DNA 一级结构的改变（3分），包括碱基的转换、颠换，核苷酸的插入或缺失等（2分）
2、（1）保护功能；（2）物质交换功能；（3）信息传递功能；（4）能量转换功能；（5）免疫功能；（6）运动功能。
3、有些酶在细胞内合成和初分泌时，并不表现有催化活性，这种无活性状态的酶的前身物称为酶原（2分）。酶原在一定条件下，受某种因素的作用，酶原分子的部分肽键被水解，使分子结构发生改变，形成酶的活性中心，无活性的酶原转化成有活性的酶称酶原的激活（3分）。
4、别构效应，又称为变构效应（1分），当某些寡聚蛋白与别构效应剂（变构效用剂）发生作用时，可以通过蛋白质构象的变化来改变蛋白的活性，这种改变可以是活性的增加或减少（3分）。别构效应剂（变构效用剂）可以是蛋白质本身的作用物也可以是作用物以外的物质（如底物、激活剂、抑制剂等）（1分）。
5、为聚合酶链反应，是以DNA 聚合酶在体外扩增DNA 片断技术，经历DNA 变性、退火、聚合酶催化DNA 链的延伸等三个步骤周而复始的过程。
二、 填空：（共计20分，每题1分）
1. （N-乙酰葡糖胺）、（D-葡糖醛酸）
2. （识别）、（蛋白质）、（核酸）、（脂肪）
3. 13，697Da
4. （红色）（蓝色）。
5. （蛋白质）、（Northern 印迹法）
6. （K）、（脂溶性）
7. （促进肝糖原分解）、（第二信使cAMP）
8. （结构专一性）、（立体异构专一性）
9. （磷脂）、（糖脂）、（磷脂）
10. （3）、（2）
11. （葡萄糖载体）、（Glut4基团）
12. （糖原合成酶）、（磷酸化酶）
13. （H2S）、（Na2S2O3）
14. （112）
15. （乳糜颗粒CM）、（极低密度脂蛋白VLDL）、（低密度脂蛋白LDL）、（高密度脂蛋白HDL）
16. （鸟氨酸循环）、（肝脏）
17. （三磷酸腺苷/ATP）、（三磷酸尿苷/UTP）、（三磷酸胞苷/CTP）、（三磷酸鸟苷/GTP）
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