当前位置:食品科学技术题库>发酵工程题库

问题:

[单选] 通过影响微生物膜的稳定性,从而影响营养物质吸收的因素是()

A . 温度
B . pH
C . 氧含量
D . 前三者的共同作用

实验室常用的培养细菌的培养基是()。 牛肉膏蛋白胨培养基。 马铃薯培养基。 高氏Ⅰ号培养基。 麦芽汁培养基。 GB/T229-1994规定标准夏口V缺口冲击试样的缺口深度方向高度的尺寸公差为()mm。 只有从()入手研究,才能搞清构造运动的方式和方向。 地壳的组成。 地壳的结构。 地壳的组成和地壳的结构两方面。 地壳运动时间。 加工冲击试样如不同制备试样标准,可采取宽度为()mm或5mm等小尺寸试样。 酵母菌培养液中常含有一定浓度的葡萄糖,但当葡萄糖浓度过高时,反而会抑制微生物的生长,原因是() 碳源供应太充足。 细胞会发生质壁分离。 改变了酵母菌的pH值。 葡萄糖不是酵母菌的原料。 通过影响微生物膜的稳定性,从而影响营养物质吸收的因素是()
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服