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问题:

[单选] 生产饼干时,饼坯上色是由()和焦糖化反应所形成

A . A.酯化反应
B . B.氧化反应
C . C.中和反应
D . D.羰氨反应

在《诗经》中,共有()个韵部。 10。 20。 30。 40。 具有层理构造是()最显著的特征。 岩浆岩。 沉积岩。 变质岩。 花岗岩。 健全水利科技创新体系,加强基础研究和技术研发,力争在()方面实现新突破。 水利重点领域。 水利关键环节。 水利核心技术。 水利科研经费。 属于非挤土桩的是() 实心的混凝土预制桩。 下端封闭的管桩。 沉管灌注桩。 钻孔桩。 由于我国居民以植物性食物为主,所以成人蛋白质推荐摄入量为() 0.8g/(kg.日)。 1.0g/(kg.日)。 1.16g/(kg.日)。 1.2g/(kg.日)。 生产饼干时,饼坯上色是由()和焦糖化反应所形成
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