维生素D的生理功能不包括（） 促进小肠钙吸收。 抗氧化作用。 促进肾小管对钙、磷的重吸收。 对骨细胞呈现多种作用。 调节血钙平衡。
10个月男婴，母乳喂养，因反复抽搐发作，智力低下住院，查体：反应迟钝，毛发黄褐色，皮肤白皙，尿霉臭味，下列哪项检查对确诊无用（） 尿三氧化铁试验。 血清苯丙氨酸浓度测定。 尿黏多糖试验。 Guthrie试验（细菌抑制法）。 苯丙氨酸耐量试验。
牙槽嵴顶的少量吸收，X线片表现为（）。 牙槽嵴顶高度降低。 牙槽嵴顶密度减低。 角形吸收。 牙槽嵴顶附近牙周膜增宽。 前牙的牙槽骨间隔由尖变平或凹陷，后牙的牙槽嵴顶由平变凹。
去除黄曲霉毒素的理想方式是（） 加热处理。 碱处理。 酸处理。 水洗。 水中浸泡。
可能产生有害污染物的保藏方式是（） 辐照保藏法。 微波杀菌法。 高温灭菌法。 发酵法。 熏制法。
长期摄入生鸡蛋可引起（）
