[单选] 两流体在换热过程中，沿着换热器壁面上各点的温度不等时，称为（）。

达道 使用中温大曲生产的传统固态法白酒的典型代表是（）大曲酒。 浓香。 清香。 酱香。 米香。 四德 情 谷壳进行清蒸处理，应采用大火蒸（）以上。 5min。 10min。 20min。 30min。 两流体在换热过程中，沿着换热器壁面上各点的温度不等时，称为（）。