[名词解释] 发菌期

屠宰后的畜肉会发生一系列变化，试分析畜肉僵直的形成原因及对畜肉耐储性的影响，简述影响尸僵期持续时间的因素；畜肉成熟的原因及对畜肉耐储性的影响，简述影响畜肉成熟的因素；畜肉自溶的表现及对畜肉耐储性的影响，简述影响畜肉自溶的主要因素；畜肉腐败的表现？ （）区域协调机构分为综合功能的协调机构与单一功能的协调机构两种类型。 普通环境动物室的换气次数为每小时8-10次。 实验动物分为四级，主要有：普通级、特殊级、清洁级、无特定病原体（SPF）级。 反渗透装置脱盐率降低的原因和处理方法是什么？ 发菌期