[单选] 长度超过（）公里的主要运输平巷，上下班应采用机械运送人员。

根据发生酶促褐变的条件，防止酶促反应一般控制（）和（）。 电机车架空线悬挂点的间距，在直线段不得超过（） A、3米。 B、4米。 C、5米。 下列哪项不是现场采集工艺参数的主要仪器，是污水厂实施科学管理的主体？（） A、隔膜计量泵。 B、双探头超声波液位差计。 C、总磷在线分析仪。 D、氨氮在线分析仪。 食品中来源于蛋白质的氨基与来源于糖和油脂氧化产生的羰基所发生的反应称（）。 在0摄氏度时，水会：（） A、热缩冷胀 。 B、结冰。 长度超过（）公里的主要运输平巷，上下班应采用机械运送人员。