特别适用于经营购买的转让餐厅或是在新建的生活区、商业区、旅游区开办的餐厅的选址方法是（） ["实地调查法","市场分析法","经验判断法","分析评估法"]
以下不属于餐饮的间接产品的是（） ["环境","气氛","服务态度","餐具"]
两路及以上电源供电的配电装置，各电源主进线与联络开关之间应装设（）。 ["A、连锁装置","B、闭锁装置","C、互锁装置"]
某月，直径3.5×11m水泥磨生产水泥23600t，运行时间440h，检验试样550个，测检合格细度500个，求该月磨机平均台时产量和细度合格率。
以下关于制定企业制度的原则要求，不正确的是（） ["切合实际，简明实用","要符合局部原则和开放原则的要求","严格执行、相对稳定、及时修改","发动群众参加建制健制"]
氨在常温常压下为（）气体，具有（）气味，能灼伤（）、眼睛，刺激（）。
