当前位置:营养(师)题库>维生素题库

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 关于维生素B6的说法不正确的是()。

A . 大量服用异烟肼或女性口服含激素的避孕药可引起维生素B6缺乏
B . 包括吡多醇、吡多醛和吡多胺三种衍生物
C . 其营养状况可用马尿酸指数进行评价
D . 在碱性环境中对紫外光极敏感
E . 其需要量随着蛋白质摄入量的增加而增加

在加氧酶的作用下1分子β胡萝卜素可以生成()。 1分子视黄醛。 2分子视黄醛。 3分子视黄醛。 4分子视黄醛。 6分子视黄醛。 β-胡萝卜素在下列各种食物中含量最高(每100g组织)的是()。 鱼油。 猪肉。 山药。 深色蔬菜和水果。 土豆。 木栏杆如果有榫头松动,可将榫头端面适当凿开,插入与榫头等宽、短于榫长的木楔。 色氨酸可以在体内少量合成下列哪种维生素()。 维生素B12。 维生素K。 维生素PP。 维生素C。 叶酸。 楼梯木栏杆的制作应根据设计图样的断面大样,用整材实木作形成的加工。 关于维生素B6的说法不正确的是()。
参考答案:

  参考解析

维生素B6的营养状况可用黄尿酸指数进行评价,而非马尿酸指数。

在线 客服