[填空题] 标准化工作的任务是制定标准、（）标准和对标准的实施进行监督。

现行烤烟分级标准颁布时间为（）年8月15日，全国全面实施时间为1996年。 酶活力是指（），一般用（）表示。 现行香料烟国家标准发布时间为（）年1月24日，全国实施时间为2000年3月1日。 烟叶质量包括外观质量、内在质量、化学成分、物理特性、安全性和（）等六个方面。 酶的活性中心包括（）和（）两个功能部位，其中（）直接与底物结合，决定酶的专一性，（）是发生化学变化的部位，决定催化反应的性质。 标准化工作的任务是制定标准、（）标准和对标准的实施进行监督。