[名词解释] 安全边际

下列选项中哪项叙述是错误的（） ["A、农作物一般适宜于在中性或接近中性的土壤的土壤里生长","B、当空气受到硫或氮的氧化物污染时，可能会形成酸雨","C、测定人体液的pH值，可以了解人体的健康情况","D、苹果汁的pH值一般在11~13之间"] 变动成本 成本习性 责任会计 有关水在人体中的作用，下列说法正确的是（） ["油脂能溶于水中","水在人体内还有调节体温的作用","饮用水越纯净越好","没有污染的水就是纯净水"] 安全边际