干燥灭菌一般为160℃持续时间为（）。 1.0小时。 1.2小时。 1.5小时。 2小时。 以上都可以。
下列现象不属于食物中毒范畴的是（）。 摄入被葡萄球菌污染的食物。 摄入被节菱孢霉污染的食物。 摄入过量苦杏仁。 误食亚硝酸钠。 摄入被结核杆菌污染的食物。
铁路局监测站、车辆段复示站、列检复示站具备两路供电，并配备（）小时在线式UPS不间断应急电源。 A、4。 B、8。 C、2。 D、3。
核酸碱基的配对原则是（）。 A-C，T-G。 A-T，G-C。 C-T，A-G。 任何两个碱基均可随意配对。 A-T，T-G。
下列关于葡萄球菌表述正确的是（）。 革兰阴性菌。 最适宜生长温度为20℃。 只产生单一肠毒素。 其引起的食物中毒潜伏期短。 其产生的肠毒素不耐热。
对储粮危害最严重、最普遍的真菌是（）。
