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一、名词解释

1． 蛋白质工程（protein engineering）。

【答案】蛋白质工程又称第二代基因工程，1981年由美国基因公司Ulmer 提出，是指通过对 蛋白质分子结构的合理设计，利用基因工程手段生产出具有更高活性或独特性质的蛋白质的过程。

2． 细胞水平调控。

【答案】细胞水平调控又称酶水平的调控或分子水平的调控，是一种最原始、最基础的调控机制，它主要是通过细胞内的酶来实现的。单细胞生物能通过细胞内代谢物及其他调节物质浓度的改变来影响各代谢途径中某些酶的 活性或酶的含量，以维持细胞的代谢及生长、繁殖等活动的正常进行；高等生物细胞中除了这些方式外，还可通 过酶和代谢物的区域化分布等方式对代谢进行调控，使代谢途径既不相互干扰又能相互配合地进行。

3． 拼接体（spliceosome ）。

【答案】拼接体是由mRNA 前体、各种拼接因子、5种snRNP 等在细胞核内按照一定次序组装起来的超分子复合物，是拼接反应发生的场所。

4． zinc finger。

【答案】Zincfinger （锌指结构）最早发现于转录因子TF^IA，为5SrRNA 基因转录所必需，是反式作用因子DNA 结合结构域中的一种基序结构，含一至多个重复单位。每一锌指单位约有30个氨基酸残基，

形成一个反向平行基和

螺旋上两个组氨酸残基与

中，两个

发夹，

随后是一个

螺旋，由片层上两个半胱氨酸残

螺旋上的氨基酸

构成四面体配位结构。另一种类型是在其DNA 结合结构域

锌簇，每个锌离子与四个半胱氨酸残基构成四面体结构。其中，

残基参与识别不同的DNA 。 5． （可立氏循环）。

【答案】

（可立氏循环）是指激烈运动时，

肌肉中葡萄糖分解产生的丙酮酸利用

（音译为可立氏循环），又称乳酸

还原成乳酸，乳酸转运到肝脏重新形成丙酮酸，丙酮酸经过肝细胞糖异生作用合成葡萄糖，最终

以血糖形式运回肌肉的循环方式。这一循环代谢称为肌肉中的积累，补充了葡萄糖，

同时再生了

循环。其生理意义在于保障肌肉氧供应不充分状态下糖酵解的持续进行，因为该循环消除乳酸在

这些都是有利于糖酵解的因素。

6．

蛋白质的腐败作用用。

7． 差向异构体。

【答案】蛋白质的腐败作用是指肠道细菌对部分未消化的蛋白质及部分消化产物所发生的作

【答案】差向异构体是指分子之间仅有一个手性碳原子的构型不同的非对映异构体，例如葡萄糖和甘露糖、半乳糖和葡萄糖之间除仅有一个-0H 位置不同外，其余结构完全相同，它们之间称为差向异构体。

8． 寡聚酶。

【答案】寡聚酶是指由两个或两个以上亚基组成的酶。寡聚酶中的亚基可以是相同的，也可以是不同的。亚基间以非共价键结合，容易用酸碱、高浓度的盐或其他的变性剂分离。寡聚酶的相对分子质量可以达到几百万。

二、填空题

9．

进出细胞有三种方式：_____、_____、_____。

【答案】

通道

；

泵；协同运输

10．丙酮酸脱氢酶复合物受_____、_____和_____的调控。

【答案】

乙酰

11．tmRNA 是指_____，同工受体tRNA 是指_____。

【答案】兼有mRNA 和tRNA 功能的一种特殊RNA ; 携带同一种氨基酸的不同的tRNA 分子

12．脂质是由_____和_____等所组成的酯类及其衍生物。

【答案】脂酸醇（包括甘油醇、鞘氨醇、高级一元醇和固醇）

13．

氨酰

合成酶既能识别_____，又能识别_____。

分子结合。就是说，每一种氨

合成酶有两个结合位置：一个位置认出氨基酸的侧基R ，因为氨基

【答案】氨基酸；

相应的【解析】

每一氨酰

酸的不同，就是由于侧基R 的不同；

而另一个位置能与相应的 基酰合成酶能识别一种氨基酸和一种相应的

14．PAPS 是指_____，它的生理功能是_____。

【答案】

作为硫酸根的活性供体

15．合成非必需氨基酸的主要途径是_____和_____。

【答案】转氨反应；还原氨基化反应

16．酶活力的调节包括酶_____的调节和酶的_____调节。

【答案】量；活性

17．生物体内的代谢调控在三种不同的水平上进行，即_____、_____和_____。

【答案】细胞水平调控；体液水平调控；整体水平调控

18．磷脂酰胆碱由_____、_____、_____和_____组成。

【答案】甘油；脂肪酸；磷酸；胆碱

三、单选题

19．在tRNA 的三叶草模型中的编号为47:5的核苷酸位于（ A.D 环

B.

环

C. 可变环 D. 反密码子环 E. 反密码子臂 【答案】C

20．酶原的激活是由于（ ）

A. 激活剂将结合在酶原分子上的抑制剂除去 B. 激活剂使酶原的空间构象发生变化 C. 激活剂携带底物进入酶原的活性中心

D. 激活剂使酶原分子的一段肽水解脱落从而形成活性中心 【答案】D

21．能与密码子ACU 相识别的反密码子是（ ）

A.UGA B.IGA C.AGI D.AGU 【答案】D 22

．能强烈抑制（ ）。

A. 细菌RNA 聚合酶 B. 真核RNA 聚合酶 C. 细菌DNA 聚合酶 D. 真核DNA 聚合酶

）。