当前位置:调酒师考试题库>中级调酒师题库

问题:

[单选] 啤酒的色泽和口味可分为三种是()。

A . A、浓啤、淡啤、黑啤
B . B、淡啤、黄啤、黑啤
C . C、生啤、熟啤、黄啤
D . D、黄啤、黑啤、白啤

法国葡萄酒的最高级别是()。 A、Vinde Table。 B、AOC。 C、Vindepays。 D、V.D.Q.S。 在蒸制时可以不去鳞的鱼是()。 A、鳜鱼。 B、鲫鱼。 C、鲥鱼。 D、青鱼。 虽然自封油枪有加满容器后自动停止供油的功能,但是工作人员使用时()。 A、可以远离现场。 B、不得离开现场。 C、可以离开现场,但应在视线范围之内,以免发生意外。 D、可根据现场情况灵活掌握。 提枪之前应确认(),避免提枪喷油事件发生。 A、电源接通。 B、罐内有油品。 C、限位挡片复位。 D、IC卡接触良好。 加油时,操作人员()。 A、禁止将油枪交给顾客加油。 B、可以将油枪交给顾客加油(顾客要求自助加油时)。 C、可以离开现场。 D、应戴绝缘手套。 啤酒的色泽和口味可分为三种是()。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服