[单选] 食品的属性中不包括（）

慢性阻塞性肺疾病的病因包括（） A．吸烟。 B．环境因素。 C．感染。 D．遗传因素。 E．高脂饮食。 胃的下口称（），即胃的出口，与十二指肠相接。 A．贲门。 B．幽门。 C．胃窦。 D．胃底。 婴儿脚气病从症状开始至死亡只需（） A．1～2天。 B．2～3天。 C．3～4天。 D．4～5天。 以玉米为主食的地区，居民容易发生（）缺乏病。 A．碘。 B．烟酸。 C．叶酸。 D．维生素B₂。 动物性食物中的（）等氨基酸能提高人体的耐寒能力。 A．半胱氨酸。 B．蛋氨酸(甲硫氨酸)。 C．赖氨酸。 D．精氨酸。 食品的属性中不包括（）