（）是指服装成为维护社会礼仪和代表人的社会属性的必要手段，于是在衣着上出现了男女之分、内外之异、贵贱之别等不同之需的一种服装起源说。 A、保护说。 B、装饰说。 C、遮羞、礼仪说。 D、护符说。
植物性油脂主要成分是不饱和脂肪酸和（）。 A、甘油脂。 B、植物脂。 C、树脂。 D、脂肪。
已知主、俯视图和立体图，正确的左视图是图（）。 A。 B。 C。 D。
厨房原料的保管中不正确的观点是（）。 A、领料发货做到先入库的先出。 B、领料发货做到易霉变的先出。 C、领料发货做到已到失效期的先出。 D、进货验收，做到先验先收，不验不收。
市场营销策略的目的是（）。 A、开拓新市场。 B、建立长期的经营核心。 C、为生存而盈利。 D、以上三者都是。
淀粉糖浆有可称葡萄糖浆或化学稀、（）等。
