当前位置:农艺师考试题库>茶叶加工工题库

问题:

[问答题] 为提高绿茶品质,应如何正确掌握绿茶杀青工序的技术原则?

当面对的是既成的一套的知识系统,较好的方式是先将整套知识分拆为局部(子系统),了解局部(子系统)本身的意涵、整体与子系统间的关联、以及局部与局部之间的关联性,通透了解后,进一步再针对个别局部往下拆解、分析更小的局部。充分掌握事物的结构与层次,即能透彻了解整个事物的内涵。这是学习新事物的() ["并整法","拆解法","拆解法与并整法的混合运用","归纳法"] 轴流风机采用动叶调节时,关闭动叶启动比开启动叶启动()。 ["经济","安全","既经济又安全","安全性差"] 冬季室外作业要带手套加以防护,带手套时要十分注意。 风选法 管式空气预热器腐蚀穿孔及堵管总数超过整组管子数的()时,应整组更换。 ["1/3","1/2","2/3","3/4"] 为提高绿茶品质,应如何正确掌握绿茶杀青工序的技术原则?
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服