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问题:

[单选] 使用面粉筋度较低、水分较少,但其它配方较高的配比与老面团一起搅拌的硬皮面包面团,然后直接分割、整形制作出来的面包,一般来说,面包制品切片()。

A . A、有均匀的孔隙
B . B、几乎没有酸酵的空隙
C . C、有比较细腻的网状结构
D . D、有疏松的蜂窝眼

下列支票要素可以更改,但必须经原记载人签章证明的是(). 出票金额。 出票日期。 收款人名称。 款项用途。 为评估与被评估者提供基本的评价标准,便于衡量与讨论的是() 绩效标杆。 绩效责任。 绩效评价。 绩效指标。 人类传播史上五次革命的形态中不包括(). 语言传播。 文字传播。 动物传播。 人际传播。 对钢丝绳在一个捻距内断丝数超过总数的()应立即更换钢丝绳。 5%。 10%。 15%。 20%。 如何促进个人与社会的和谐? 使用面粉筋度较低、水分较少,但其它配方较高的配比与老面团一起搅拌的硬皮面包面团,然后直接分割、整形制作出来的面包,一般来说,面包制品切片()。
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