2018年厦门大学生命科学学院832生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 鞘憐脂（sphingomyelin ）。
【答案】鞘磷脂是由鞘氨醇、脂肪酸和磷酰胆碱（少数是磷酰乙醇胺）组成，主要存在于神经的髓鞘中。
2． 二硫键。
【答案】二硫键通过两个（半胱氨酸）巯基的氧化形成的共价键。二硫键在稳定某些蛋白质的三维结构上起着重要的作用。
3． 解偶联剂。
【答案】解偶联剂是指氧化磷酸化的一类抑制剂，使氧化与磷酸化脱离，氧化仍可以进行，而磷酸化不能进行。解偶联剂为离子载体或通道，
能増大线粒体内膜对梯度，
因而无
酚
4． 水解修饰（hydrolytic modification）。
【答案】水解修饰是翻译后修饰的一种方式，通过水解，一条肽链可水解为多种组分，例如P0WC （鸦片促黑 皮质素原）可被水解为多种生物活性肽。
5． 皂化值（saponification number）。
【答案】皂化值又称皂化价，是皂化lg 脂肪所需的K0H 毫克数，它与脂肪（或脂酸）相对分子质量成反比。
6． 活性肽（activepeptide ）。
【答案】活性肽是指在生物体内具有各种特殊生物学功能的长短不同的多肽，如肽为五肽，催产素，加压素和谷胱甘肽等。
7． 增色效应和减色效应。
【答案】增色效应是指将DNA 的稀盐溶液加热时，双螺旋结构解体，两条链分开，形成无规则线团，260nm 紫外吸收值升高。减色效应是指变性的DNA 在适当条件下，可使两条彼此分开的链重新缔合成为双螺旋结构，260nm 紫外吸收值降低。
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的通透性，消除浓度
生成，同时使氧化释放出来的能量全部以热的形式散发。例如，2，4-二硝基苯
脑啡
8． 转录后基因沉默（
【答案】
转录后基因沉默（上通过对靶标
阻抑。
进行特异性降解而使基因失活。即双链
动物中则称为
物中一般称为转录后基因沉默
）。
）是指在基因转录后的水平
诱导的抑制基因表达的现象。在植
干扰
在真菌中的这种现象称为
二、填空题
9． 酶活力的调节包括酶_____的调节和酶的_____调节。
【答案】量；活性
10．胆固醇生物合成的原料是_____。
【答案】乙酰CoA
11．蛋白质变性的实质是_____。
【答案】次级键被破坏，蛋白质构象解体
12．tRNA 核苷酸转移酶催化的CCA 顺序加接反应不依赖于任何一个_____或_____模板的存在。
【答案】DNA ; RNA
13．嘌呤核苷酸合成的产物是_____核苷酸，然后再转变为腺嘌呤核苷酸和_____。
【答案】次黄嘌呤；鸟嘌呤核苷酸
14．
谷氨酸的
【答案】
其等电点为_____。
15．1962年_____提出了固相合肽的方法，因而获得1984年诺贝尔化学奖。
【答案】R.B.Merrifield
16．脂酰CoA 每一次β-氧化需经脱氢_____、_____、_____和硫解等过程。
【答案】加水; 再脱氢; 硫解
17．糖类是具有_____结构的一大类化合物。根据其分子大小可分为_____、_____、_____三大类。
【答案】多轻基醛或多羟基酮；单糖；寡糖（低聚糖）；多糖
18．mRNA 的二级结构呈_____形，三级结构呈_____形，其功能是_____。
【答案】三叶草；倒L ; CCA ; 携带活化了的氨基酸
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末端有一共同碱基序列_____，其
三、单选题
19．下列物质中的哪个负责将游离脂酸从脂肪组织输运肌肉组织内进行氧化降解（ ）。
A. 酰基载体蛋白（ACP ） B. 低密度脂蛋白（LDL ） C. 高密度脂蛋白CHDL ） D. 血浆清蛋白
E. 固醇载体蛋白（SCP ） 【答案】D
20．参与大肠杆菌错配修复的DNA 聚合酶是（ ）。
A.DNA
聚合酶 B.DNA
聚合酶C.DNA
聚合酶D.DNA
聚合酶【答案】C
21．煤气中毒主要是因为煤气中的一氧化碳（ ）。
A. 抑制了巯基酶的活性，使巯基酶失活
B. 抑制了胆碱酯酶的活性，使乙酰胆碱堆积，引起神经中毒的症状 C. 和血红蛋白结合后，血红蛋白失去了运输氧的功能，使患者因缺氧而死 D. 抑制了体内所有酶的活性，使代谢反应不能正常进行 E. 以上说法都不对 【答案】C
【解析】煤气中毒是由于煤炭燃烧不完全而产生一氧化碳，一氧化碳与血红蛋白结合生成一氧化碳血红蛋白，一氧化碳与血红蛋白的亲和力较氧气约大250倍，只要空气中的一氧化碳含量达到千分之一左右，即可使血液中半数的血红蛋白成为一氧化碳血红蛋白（HbCO ）, 造成缺氧状态，甚至死亡。
22．识别启动子TATA 盒的转录因子是（ ）
A.TFIIA B.
C. D. E. 【答案】C
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E.DNA
聚合酶
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