[单选] DOS操作系统的功能主要是对文件和设备进行（）。

何谓低蛋白质膳食？适用范围有哪些？ 何谓少钠膳食？适用范围有哪些？ 何谓低盐膳食？适用范围有哪些？ 何谓要素饮食？ 何谓治疗饮食？ DOS操作系统的功能主要是对文件和设备进行（）。