失去稳定性是指构件在受到火焰或高温作用下，由于构件材质性能的变化，自身解体或垮塌，使承载能力和刚度降低，承受不了原设计的荷载而破坏。 正确。 错误。
建筑构件的耐火极限是指在标准耐火试验条件下，建筑构件从受到火的作用时起，到失去混定性、完整性或隔热性时止的这段时间。 正确。 错误。
难燃烧体是指用难燃材料做成的建筑构件或用不燃材料做保护层的建筑构件。 正确。 错误。
A1级材料是指对包括充分发展火灾在内的所有火灾阶段都不会作出贡献。 正确。 错误。
国家标准《建筑材料及制品燃烧性能分级》GB8624-2006，将建筑材料的燃烧性能分为以下级别：A1、B、C、D、E、F。 正确。 错误。
E级材料是指短时间内能阻挡小火焰轰击而无明显火焰传播的材料。
