密度最低的脂蛋白是（） 乳糜微粒。 β－脂蛋白。 α－脂蛋白。 前β－脂蛋白。 中间密度脂蛋白。
关于蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下面哪种说法不正确（） 蛋白质沉淀后不一定变性。 蛋白质变性后不一定沉淀。 凝固的蛋白质一定已变性。 蛋白质变性后必然发展为凝固。 变性蛋白质不一定凝固。
生物体内大多数氨基酸脱去氨基生成α－酮酸是通过下面哪种作用完成的（） 还原脱氨基。 氧化脱氨基。 联合脱氨基。 转氨基。 脱水脱氨基。
核酸的紫外吸收特性来自（） 脱氧核糖。 核糖。 嘌呤嘧啶碱基。 磷酸二酯键。 磷酸核糖。
dTMP分子中甲基的直接供体是（） N5－CH＝NHFH。 S－腺苷蛋氨酸。 N5－CHFH。 N5－CHOFH。 N5，H10－CH－FH。
下列哪项描述为RNA聚合酶和DNA聚合酶所共有的性质（）
