致嫩工艺是在原料中添加某些化学品或采用机械力作用，使原料结构组织疏松，提高原料的持水性，使原料质地比原先更为柔嫩的工艺，致嫩工艺主要适合于（）原料的致嫩。 A、肉类原料。 B、蔬菜类原料。 C、水果类原料。 D、肉类、蔬菜和水果都可以。
变压器器身检查时，器身温度不应低于（）温度。
下列仪表电缆敷设的一般要求，错误的是（）。 电缆放在槽板内要整齐有序、编号并固定，以便于检修；。 不允许自控电缆原则上不允许有中间接头；。 敷设电缆要穿过混凝土梁、柱时，不能采用预埋管，要凿孔安装；。 补偿导线不能用焊接方法连接，只能用压接方法。。
变压器器身检查时，周围空气温度不宜低于（）℃。
内控伴随银行经营全过程，必须全覆盖、无缝隙、不间断地用内控的手段对案件风险进行（）。 A、识别。 B、防范。 C、控制。 D、化解。
住房金额加按业务根据借款人的还款能力和物业的价值确定加按的金额，计算公式：住房加按金额≤评估价值×（），且得不高于“初始贷款金额－剩余贷款本金”。
