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结束一天的游览，返回下榻宾馆途中导游有哪些工作？ 设计技术交底会，一般由建设单位组织，（）参加。 设计单位。 施工单位。 地质勘查单位。 监理单位。 火腿的分解加工是根据烹调要求，将火腿的大爪、（）、火瞳、油头、骨头进行分割。 中峰。 后腿。 方腿。 圆腿。 脑震荡诊断要点（） 意识丧失。 逆行性遗忘。 头痛。 头晕。 赴景点途中导游服务有哪些要求？ 指导、帮助居民委员会开展组织建设、制度建设和其他工作的组织是（）。