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当前位置:西式面点师理论(高级)题库
问题:
[判断题] 依靠鸡蛋起泡性而膨松的制品是风味蛋糕。()
A . 正确
B . 错误
WCDMA FDD制式的上行物理信道有哪些?() 正确。 错误。 制作风味蛋糕的常用原料有面粉、鸡蛋、白糖、巧克力、调味酒等。() 正确。 错误。 建立河湖管理保护信息发布平台,通过主要媒体向社会公告河长名单,在河湖岸边显著位置竖立河长公示牌,标明()等内容,接受社会监督。 正确。 错误。 装有馅料的制品成熟后,有时出现馅料收缩的现象。() 正确。 错误。 以下关于华为路由器LPU单板上按钮及指示灯说法正确的是() 正确。 错误。 依靠鸡蛋起泡性而膨松的制品是风味蛋糕。()
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制作风味蛋糕的常用原料有面粉、鸡蛋、白糖、巧克力、调味酒等。()
建立河湖管理保护信息发布平台,通过主要媒体向社会公告河长名单,在河湖岸边显著位置竖立河长公示牌,标明()等内容,接受社会监督。
装有馅料的制品成熟后,有时出现馅料收缩的现象。()
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